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エキュートエディション渋谷
開催期間：2021年1月7日〜1月27日
〒150-6101 東京都渋谷区渋谷2丁目24−12 スクランブルスクエア1Ｆ
SWEETS
CONCEPT
イタリアの産地指定チーズ、パルミジャーノレッジャーノ&ゴルゴンゾーラを使用したこだわりのチーズ菓子。深みある熟成チーズの味わいをお楽しみください
SWEETS
CHEESE CAKE CROWN
熟成チーズによる深みのある味わいと、ふんわりとした食感が楽しめるベイクドチーズケーキ。トッピングの異なる3種類のフレーバーと、2種のテイストをご用意致しました。
※匂いの強い商品ですので、ご家庭で保管して頂く際には、冷蔵庫内の匂い移りにご注意ください。
マイルドテイスト
ゴルゴンゾーラがほんのり香る、大人から子供まで食べやすいテイストのチーズケーキ。表面にはパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけて焼いており、外側と内側で違ったチーズの味わいを楽しんで頂けます。
ディープテイスト
ゴルゴンゾーラをたっぷりと使用し、表面にはパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけて焼き上げました。濃厚なチーズの香りと味わいを贅沢に楽しんで頂けます。表面にトッピングしたスポイドには蜂蜜のシロップが入っており、かけてお召し上がり頂くと一層チーズの味わいを引き立たせてくれます。まさに、大人のチーズケーキです。
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ベーシックBASIC
パルミジャーノ・レッジャーノとゴルゴンゾーラによるこだわりのチーズケーキ。深みのある熟成チーズの味わいをシンプルに堪能して頂けます。
- マイルドテイスト 350円（税別）
- ディープテイスト 450円（税別）
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マスカルポーネMASCARPONE
マスカルポーネチーズと生クリームをアクセントになるようにトッピングしました。3種類のチーズを使用したチーズ好きには堪らない1品です。
- マイルドテイスト 400円（税別）
- ディープテイスト 500円（税別）
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フルーツFRUITS
ドライフルーツの杏、イチジク、プルーン、クランベリーをトッピング。濃厚なチーズケーキと相性が抜群です。見た目も華やかでご贈答にもぴったりです。
- マイルドテイスト 450円（税別）
- ディープテイスト 550円（税別）
CHEESE CAKE BRICK
チーズ好きの方々の為に作られた、究極の濃厚チーズケーキ。BRICKは煉瓦を意味し、熟成チーズが作られる『貯蔵庫』をイメージしました。ワインや日本酒にも合う、贅沢な大人の時間のおもてなしをお楽しみください。
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ベーシックBASIC
パルミジャーノ・レッジャーノとゴルゴンゾーラによるこだわりのチーズケーキ。深みのある熟成チーズの味わいをシンプルに堪能して頂けます。
- ディープテイスト 1,500円（税別）
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フルーツFRUITS
ドライフルーツの杏、イチジク、プルーン、クランベリーをトッピング。濃厚なチーズケーキと相性が抜群です。見た目も華やかでご贈答にもぴったりです。
- ディープテイスト 1,800円（税別）
CHEESE POLVORONE
熟成チーズポルボローネパルミジャーノ・レッジャーノ&ゴルゴンゾーラ
2種のチーズを生地に練りこみ、皮付きアーモンドをまぜ入れておりますので、皮の渋み、香ばしい風味も一つの特徴となっております。アーモンドプードルのほろほろとした食感が特徴です。
- 2P(25g×2) 650円(税別)
- 4P(25g×4) 1,200円(税別)
- 6P(25g×6) 1,800円(税別)
CHEESE SAND
熟成チーズサンドパルミジャーノ・レッジャーノ&ゴルゴンゾーラ
クッキー生地に2種の熟成チーズを練りこんで焼き上げ濃厚なクリームチーズをサンドしました。クリームチーズに練りこんだライスパフがアクセントのある食感を演出します。
- 3個入 600円(税別)
- 5個入 950円(税別)
- 8個入 1,500円(税別)
- 12個入 2,200円(税別)